Recept: Kupus sa flekicama (testom)

 by Mira Vujić

"FLEKICE SA KUPUSOM" ovo je originalni naziv jela koji se najlepse priprema u selu Sakule.

Uzeti jdednu glavicu slatkog kupusa od oko 1 kgr (moze i nesto vise!), očistite spoljne listove, glavicu preseci na pola pa nožem seći na kockice (kao na slici), a koren odbaciti!

U veću šerpu na dno sipati ulje (oko 1 dcl, može samo više ako je potrebno i volite masnije jelo), dodati kupus i pržiti na laganoj vatri dok ne odmekne i dobije lepu boju. 

Skloniti sa vatre, posoliti i pobiberiti po ukusu.

Posebno u dosta provrile vode u koju ste dodali kašičicu soli i jednu manju šoljicu ulja obarite makarone koje najvise lice na flekice (školjkice, orhideje, pužiće...)

Ako imate recept za domaće flekice sjajno ako nemate onda uzmite oko 400 gr makarona i barite prema uputstvu na kesi.

Obarene flekice procedite.

U posebnoj posudi lepo pomesajte makarone i przeni kupus. 

LEPO JELO, PRSTE DA POLIZES:-)