Recept: Kornfleks šišarke

Kornfleks šišarke - brza, jednostavna, izdašna  i meni jedna od omiljenih poslastica.

Potrebno:

5 kasika šećera

6 kasika meda

200 gr. čokolade za kuvanje

2 velike kašike kakao-a

250 gr margarina

375 (ili 320) Kornfleks pahuljica [Corn flakes]

150 gr. smokava (ili suvog grozdja) *može - ne mora

Paprine korpice za šišarke, da se ne bi lepile kasnije na tacnu.

Cediljka za limun (vidite slike dole) - za oblikovanje šišarki.

Ovaj fantastičan recept, sa zaista sjanim instrukcijama, sam pronašla na sajtu Kuvajmo Blogovski. Hvala !

Proces:

Iseckajte smokve (ili suvo groždje) onoliko sitno koliko želite i ostavite sa strane za kasnije. 

U dublju šerpu staviti da se otopi šećer, na tihoj vatri. Kada postane providan  dodati med. 

Mešati dok se šećer i med ne sjedine. 

Dodati margarin u šerpu. Promešati da se dobije ujednačena masa.

Dodati čokoladu, kakao i smokve. Promesati da se smesa sjedini.

Skloniti serpu sa vatre i dodati Kornfleks.

Dobro mesati da se sve sjedini i da sav kornfleks bude u čokoladi.

Ostaviti da se smesa u šerpi malo ohladi, jer ako budete formirali šišarke sa toplom smesom - sve će se raspadati (probala).
Prohlađenu smesu promešajte s vremena na vreme, kako se čokolada ne bi nataložila na dnu šerpe.
Uzmite cediljku za limun i kašikom u nju sipajte smesu. Dobro natrpajte cediljku i pritisnite da se sabije.
U papirnu korpicu izvrnite smesu iz cediljke.

Ja sam imala dve, jednu veću , jednu manju cediljku i probala sam sa obe. Na slici vidite veličine.
Više mi se dopada izgled šišarki sa manjom cediljkom, jer kolačići izgledaju baš kao šišarke, a sa većom izgledaju kao loptice.

Gotovo!
Stavite u frižider šišarke da se ohlade. Prijatno !