Recept: Pitice sa sirom by Dijanina kuhinja

Moja draga prijateljica Dijana ima pregršt izuzetnih recepata koje vredi imati u svom kuvaru.
Od jednostavnih do onih za koje je potrebna izuzetna veština, možete birati koje bi ste jelo ili poslasticu danas pripremili. 

Zavirite u DIJANINU KUHINJU i obradujte ukućane, goste i sebe pravim poslasticama.
Hvala DIJANI na tome što nesebično svoje znanje i iskustvo, i optimizam deli sa nama. 

PITICE SA SIROM

500gr kora za pite

500 gr sira

5 jaja + 1 žumance

1 kesica praška za pecivo

100 ml ulja

ZA PREMAZ NEPECENIH ROLNICA

1 belance

Za posipanje seme suncokreta i seme pečene golice

PRIPREMA PRELIVAI ZA KORE

Jaja i žumance umutiti sa praskom za pecivo

pa u to dodati ulje i soli po ukusu

sir izgnječiti i posoliti

ZA MOTANJE ROLNICA

trebaju  4 kore

Prvu koru namazati sa prelivom

Staviti drugu koru pa i nju premazati

Staviti treću koru pa i nju premazati

Četvrta kora se ne premazuje nego se uz ivicu kore stavi fil od sira i smota se u rolnicu

Nepečenu rolnicu premazati sa neumućenim belancetom i

Posuti sa semenom susama ili golice

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta prijatno poslužiti uz kiselo mleko ili jogurt.

I ne zaboravite da posetite Dijaninu kuhinju, za nepogrešive i sjajne recepte!

Prijatno !

Rolnice sa sirom kada se preseku