By Mira Vijuć
Mirođiju za zimu možete ostaviti na više načina.
Sipate vodu u posudice za led, u svaku stavite mirođe koliko moze da stane, zamrznete, izvadite kockice, stavite u kese i koristite tokom zime.
Možete da osušite mirodjiju i tako je u papirnoj kesi drzite u ostavu i koristite preko zime (ili u staklene tegle sa malo otvorenim poklopcem).
Ja nabavim lepu i zdravu mirodjiju (od moje prije) pa pošto znam odakle je ne perem je.
Sitno iseckam i pomesam sa dosta soli (vidi se na slici). Sabijem u teglice, zatvorim i ostavim u špajzu. Preko zime je koriytim u pripremi raznih jela, pazeći koliko jelo da dosolim!!
Nema komentara:
Objavi komentar
Thanks for comment...
Enjoy Life!