Grcka kuhinja: Melomakarona, božićni kolačići

Melomakarona - tradicionalni grčki božićni kolačići

Recept: Damen kapric

U zimske večeri ništa nije tako poetično, kao kada se unuci okupe kod bake i deke.
Dok napolju duva i hladno je, unuci su u toplom domu.
Razne se čarolije tada dešavaju i deca ih pamte kroz ceo život..

Ponekad se slažu kockice, dok sedimo na podu.
Drugi put, je ceo sto išaran bojicama, jer se prave čestitke za praznike, a ponekad se i peku kolači.

Unuka Sonja voli da pomaže i da pravi svakakve djakonije i često pomaže baka Miri u pripremi kolača.
Ovoga puta u pitanju je Damen kapric.
Brz, jednostavan, a ukusan, deca ga obožavaju.

Vaša baka Mira i Mirine zanimacije - posetite nas na facebook-u

Sonja priprema DAMEN KAPRIC

Grcka kuhinja: Supa od leblebija (Revitija)

Supa od leblebija, ili kako se na grčkom jeziku kaže Ρεβύθια σούπα - Revithia supa, se često nalazi na stolu grčkih porodica. Hraljiva, topla, ukusna supa od leblebija idealna je za hladne zimske dane.

Kao većina grčkih jela i ovo je veoma jednostavno za priprememanje, uz dosta maslinovog ulja, limuna i začina. 

 SUPA /ČORBA OD LEBLEBIJA

Supa od leblebija

Recept: Pitice sa sirom by Dijanina kuhinja

Moja draga prijateljica Dijana ima pregršt izuzetnih recepata koje vredi imati u svom kuvaru.
Od jednostavnih do onih za koje je potrebna izuzetna veština, možete birati koje bi ste jelo ili poslasticu danas pripremili. 

Zavirite u DIJANINU KUHINJU i obradujte ukućane, goste i sebe pravim poslasticama.
Hvala DIJANI na tome što nesebično svoje znanje i iskustvo, i optimizam deli sa nama. 

Recept: jednostavna pita sa sirom

Pita sa sirom po ovom receptu je baš jednostavna, a ukusna.
Nije Vam potrebno ni mnogo vremena, ni mnogo materijala.
Vrlo zgodna za doručak ili večeru.
Proverite i sami.

Recept: Bakine krofne