Pages

Recept: Pita Bindevara ili Ludajnica


U mojoj kući ovaj kolac se zove LUDAJNICA (u mojoj pita Ludara - Tatjana) i prethodne generacije su ga pravile sa tegljenim testom ...

Recept: Kisela i bela čorba ( sa i bez piletine)


Ovo je bio recept po kome ja pripremam Belu, kiselu čorbu. 
A Mira Vujić  ima recept za Kiselu čorbu. Evo ga :

Ja kisellu čorbu pravim na jednostavniji način nego moja mama, majka, tetka...

Recept: Čorba od boranije ( i ćuspajz) bez mesa

Recept: Corba od boranije ( i cuspajz)

by Mira Vujić 
Očistite, operite  iseckajte 1/2 kilograma mlade boranije (ili kupite zamrznutu),
stavite u šerpu za kuvanje, iseckanu šargarepu i peršun ili
dodajte mlevenu zelen (po mom receptu za spravljanje mlevene zeleni za zimu ),
isecenu glacicu crnog luka,
jednu kašiku masti i vode da ogrezne.

Recept: Paradajz čorba


  Recept: Paradajz corba

Mira Vujic Nekada je moja mama umesto rezanaca posirala jaja u corbi (razbije jaje i odmah ga spusti da se tako skuva u corbi). Probajte i ovako je corba odlicna