Grčka jela: Salata sa lubenicom

Salata sa lubenicom je prijatno iznenađenje za goste i pravo okrepljenje u letnjim danima.
Probajte!
Satojke dodajte po  želji i ukusu.. Igrajte se ...

SASTOJCI:

Parčići ohlađene lubenice 
Feta sir (po želji)
Listovi svežeg bosiljka
Crveni luk iseckan na kolutove (manji)

3/4 kašičice bibera
Origano (svežeg ili sušenog)
Krupne soli soli po ukusu

Limun (iscedjeni sok)
Ekstra devičansko maslinovo ulje Lola

Hvala Zorici Kurandić. Na receptu i prijateljstvu koje traje 30 punih godina. Neprocenjivo!

Grčka jela: Namaz od feta sira, bosiljka i maslinovog ulja

Sledi serija recepata iz Grkče kuhinje, sa Lola maslinovim uljem, hladno ceđenim.


Naime, rešila sam da ostvarim svoj četvorogodišnji san
i počnem sa distribucijom ekstra devičanskog maslinovog ulja koje dolazi iz naših maslinjaka na Kritu.
Manoli i ja lično nadgledamo ceđenje i točenje i odgovaramo za kvalitet, koji se proverava u laboratoriji.
U polu mraku domaće ponude, želim da na trpezu domaćina Srbije, donesem domaćinski proizvod Krićana.... jer vreme je da počnemo da cenimo sebe i svoje zdravlje kao i hranu koji jedemo. 

Proveli smo divno veče u druženju i spravljanju ovog namaza. Hvala Jeleni i Saletu.