Recept: Koljivo [Bozicna trpeza]

Mir bozji Hristos se rodi, Srbija


KOLJIVO 
by Mira Vijuc

Recept: Koljivo [Bozicna trpeza]
Koljivo 

Ovo je starinski recept po kojem su pravile mnoge generacije zena u mojoj porodici:

250 gr psenice "Bjelice" kuvati u dosta vode pa zatvorenu posudu dobro utopliti da odstoji bar 12 h.


Recept: Koljivo [Bozicna trpeza]
Priprema Koljiva 1.
Procediti i samleti na masinu za mlevenje mesa na sitnije rupice.
Recept: Koljivo [Bozicna trpeza]
Priprema Koljiva 2


Dodati 250 gr secera kristal i 200 gr mlevenog oraha pa dobro sjediniti.
Recept: Koljivo [Bozicna trpeza]
Priprema Koljiva 3

Stavite u ciniju za sluzenje i ukrasite u obliku krsta polovinom ili cetvrtinom oraha, a na kraju napravite venac od oraha.

MIR BOZJI HRISTOS SE RODI!
MIR BOZJI HRISTOS SE RODI 




No comments:

Post a Comment

Thanks for comment...
Enjoy Life!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...