Recept: Salata od pecenih paprika

by Mira Vujic
Uzeti lepe crvene mesnate paprike. Photo: Mira Vujic 


"Salata od pecenih paprika" 
(Svi sastojci za ove salate su "odokativno" i "iskustveno" jer zavisi od ukusa i kolicine). Uzeti lepe crvene mesnate paprike.



Paprike ispeci sa svih strana, ocistiti ih od ljuski i semena. Praviti salatu.

 I VARIJANTA Papriku iscepati na vece komade, posuti seckanim belim lukom, solju, sircetom i uljem. Paprike sa dna posude izvucite pa stavite od gore, i to ponovite vise puta da bi svaka bila lepo "uvaljana" u prosolac!



II VARIJANTA Iscepanu papriku isecite na tanke rezance, pospite izmrvljenim sirom, solju i uljem. Zatim sve lepo izmesaljte i sjedinite.

Ovako pripremljene salate mozete sluziti uz "Rolovanu junetinu"


No comments:

Post a Comment

Thanks for comment...
Enjoy Life!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...