Ехали цыгане, цыгане с ярмарки да домой
И остановилися под яблонькой густой.
Эх, загулял, загулял, загулял
Парнишка молодой, молодой,
В красной рубашоночке хорошенькой такой.
by Mira Vijuc
Ovo jelo ce se svideti onima koji vole malo slatkasti ukus jela, a mi smo to nasledili iz mađarske kuhinje. Potrebno je:
malo soli, bibera, ulja, veca glavica crnog luka, brasna i 1 kilogram sargarepe.
Recept: Makarone, testo, rezanci sa suvim grozdjem i prezlama
Obožavala sam testo sa suvim grožđem u vrtiću. Dan kada smo ovu poslasticu imali je bio praznik.
Kasnije je baka ponekad spremila, a evo došao je red i na mene da i ja obradujem svoje ukućane.
Starinski recept ...
Veoma dobar, koristan i efikasan domaci lek
Potrebno vam je da pripremite posudu koja bas nije nova (ja za ovakve potrebe koristim samo jednu posudu uvek) za przenje (karamelizovanje) secera.
PITA ZELJANICA bez kora - ova ukusna pita je recept koji mi se svideo, napravila sam i dopao mi se i ukus, zato je preporucujem i vama, mojim prijateljima:-)
Ovaj starinski recept je od moje rodjake iz Sakula, te se tako zove. Moja mama je na isti nacin pravila ali ga je zvala Paradajz paprikas, dok je moja svekrva, inace Sremica, dodavala zelenu paprika i zvala ga Becar paprikas.
by Mira Vujic
"SALATA OD CELERA" Moja omiljena salata. Brzo se pravi i ukusna je, moze se sluziti uz rolovanu junetinu, a i uz druga pikantna jela jer ublazava jacinu.